STAN VIP : Ketua UKM Muara Beloan Vherra Solita (kanan) di stan UKM Oleh-oleh khas Muara Beloan di stan VIP Convention Hall Sempaja Samarinda yang akan dihadiri Presiden Joko Widodo.
MEDIAOKE.KALTIM PERS- Sejumlah produk lokal yang dikemas oleh Usaha Kecil Menengah (UKM) Kampung Muara Beloan, Kecamatan Muara Pahu, Kutai Barat (Kubar) membuka stan VIP di Musabaqah Tilawatil Quran (MTQ) ke XXX tingkat Nasional di Samarinda, 8-15 September 2024. Keterlibatan produk lokal Muara Beloan ini menjadikan kehormatan karena diminta mewakili Kantor Kementerian Agama (Kemenag) Kubar. MTQ ini akan dihadiri langsung oleh Presiden Joko Widodo, di Gedung Olahraga Kadrie Oening, Samarinda, Minggu (8/9/2024).
Terpilihnya produk/kuliner UKM Muara Beloan merupakan kehormatan yang tak terhingga. “Artinya perjuangan kami di Muara Beloan membina ibu rumah tangga yang merupakan bagian dari kegiatan dasa wisma PKK, menampakkan hasil. Hal ini menjadi komitmen kami akan terus berinovasi dalam hal kuliner dengan bahan lokal yang menjadi bagian dari Oleh-oleh khas Muara Beloan,” kata Ketua TP PKK Muara Beloan Vherra Solita yang juga ketua UKM Muara Beloan. Muara Beloan sebagai kampung penghasil ikan terbesar di Kubar yang telah dianggap berhasil mengemas produk kuliner lokal ini lanjut dia, berkat pembinaan PKK kabupaten, Dinas Perdagangan dan Koperasi Kubar, Dinas Perikanan Kubar, Dinas Pariwisata Kubar, dan PT. Teguh Sinar Abadi. Terkhusus pula kepada Kepala Kampung Muara Beloan yang sangat mendukung berbagai kegiatan PKK dan UKM di Muara Beloan.
STAN UKM MUARA BELOAN : Posisi stan UKM Muara Beloan yang ditunjuk mewakili stan Kemenag Kubar berdampingan dengan sejumlah stan dari sejumlah provinsi lainnya. Seperti stan Papua, Sulawesi dan lainnya.
Stan UKM Muara Beloan di Gedung Convention Hall/Sempaja Jalan Wahid Hasyim Samarinda. Produknya, antara lain beberapa jenis kerupuk ikan, sambal goreng jeroan ikan baung, sambal goreng telur baung, abon ikan gabus, amplang, kripik singkong, kripik pisang. Kemudian, ikan asin, ikan asap/salai, garam peda, madu alam, dan berbagai kuliner lainnya asal Muara Beloan. Semua produk tidak menggunakan bahan pengawet.
“Khusus albumin untuk obat melahirkan, dan penderita diabetes, menjadi andalan Muara Beloan akan disiapkan jika ada permintaan pasar. Karena akan disajikan lebih segar,” terangnya. Semua produk Muara Beloan juga sudah mengantongi izin resmi berupa Sertifikasi Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SP-IPRT) diterbitkan Dinas Kesehatan Kubar, dan sertifikasi halal oleh Kemenag Kubar.
Keterlibatan UKM Muara Beloan untuk mewakili Kemenag Kubar karena dinilai telah berhasil meningkatkan makanan olahan lokal. Selain itu, kerap menjadi duta kuliner di berbagai tempat di dalam dan luar daerah. Lebih amannya lagi, UKM Muara Beloan sudah mengantongi sertifikasi SP-IPRT dan sertifikasi halal. Berikutnya, secara pengemasan produk juga tampilannya bertarap nasional. Makanya pihak Kemenang memilih semua produk Muara Beloan untuk dipasarkan di stan MTQ Nasional di Samarinda. “Kami berterima kasih kepada Petinggi Muara Beloan (Rudy Suhartono) dan Ketua PKK Muara Beloan telah bersedia mewakili Kemenag menempati stan di MTQ Nasional di Samarinda,” kata Kepala Kantor Kemenag Kubar, Ahmad Johan Marpaung melalui Kasi Bimas Islam Kemenag Kubar, Ikran.
Untuk diketahui, UKM Muara Beloan juga pernah mewakili dinas lainnya di Kaltim, sejak 2022. Di antaranya membuka stan di HUT Kubar di Taman Budaya Sendawar tahun 2022 dan tahun 2023. Selanjutnya, UKM Muara Beloan mewakili PT. Teguh Sinar Abadi di acara Bayan Open di Dome BSCC Balikpapan tahun 2022, 2023 dan 2024. Berikutnya, membuka stan UKM di Pencanangan Bulan Bakti Gotong Royong Masyarakat Kabupaten ke-21 di Kecamatan Muara Pahu, 26 Agustus 2024.
Berikutnya, mewakili Dinas Ketahanan Pangan (Ketapang) Kubar di acara Hari Pangan Se-Dunia di Bussines dan Resort Hotel Mesra Samarinda, tahun 2024. (rud/KP)
